- رقائق سَلسيتاس ميندوزا
- زجاجتان من صلصة سَلسيتاس ميندوزا
- بيض
- بروتين مطبوخ حسب اختيارك
- زيت
- ملح حسب الذوق
|
- أضف برطماني الصلصة إلى قدر متوسط الحجم، وقم بتسخينها على نار متوسطة.
- أضف رقائق التورتيلا، وحركها، مغطياً الرقائق بالصلصة. بمجرد أن تصبح طرية، ارفعها عن النار.
- في مقلاة منفصلة، سخن بعض الزيت. أضف البيض إلى المقلاة، تبّله، ثم غطِ المقلاة. اطبخه لبضع دقائق حسب رغبتك.
- ضع الشيلاتشيلز في طبق، وقم بتغطيتها بالبروتين الذي تختاره، وقدمها مع البيض والأرز والفول.
- زين الشيلاتشيلز بالكريمة والجبن الطازج والكزبرة والبصل.
|
